昆布勉強会の実施③
3/29(金)株式会社森野義金沢営業所にて、
工場長による「昆布勉強会」を実施しました。
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弊社は「出汁文化を伝承し、お客様と共に食の創造を行う」ことを社会における存在意義として、日々取り組んでいます。
出汁文化を伝承するためには、やはり知識・教養がないと成し遂げられません。
当勉強会で、弊社の礎を担う「削り節」について見直す良い機会になったと思っています。
これからも定期的に勉強会を開催し、新規商品・お取引先様の開拓。
そして社員一丸となり、よりよい商品をお客様へ提案できるよう努めて参ります。
どうぞ宜しくお願いいたします。