
2025年11月7日(金)全従業員を対象に本社3階のオープンスペースにて第53期決算報告会を実施しました。
はじめに代表取締役社長の森野孝治から決算概要について説明を行い、続いて各所属長による通期の業績見通しや事業の取り組みについての説明を行いました。
株式会社森野義は、これからもより良い商品とサービスの提供に、社員一同励んでまいります。
今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます

2025年11月7日(金)放送の、関西テレビ「よ〜いドン!」内コーナー「おしえて!スゴ腕ワーカー」にて、当店「きょうのおだし(森野義)」を取り上げていただきました。
ご覧くださった皆さま、本当にありがとうございました。
番組では、お笑い芸人の銀シャリさんにお越しいただき、
私たちの削り節への想いや、日々大切にしていることをお話しさせていただきました。
収録当日は、笑いあり、真剣トークありの、とても楽しいひとときでした。
少しでも「お出汁ってええな」「お出汁のある暮らしっていいな」と感じていただけていれば、これほどうれしいことはありません。
お出汁は、毎日の暮らしをやさしく、そして豊かにしてくれる存在だと私たちは考えています。
これからも、“お出汁のある生活”を広げていけるよう、素材選びや製法にこだわりながら、心を込めてお届けしてまいります。
きょうのおだしの通販サイトはこちらから
[公式オンラインショップ]https://shop.kyono-odashi.com/
[楽天市場店]https://www.rakuten.co.jp/kyono-odashi/
このたび、本社(京都)にて合同試食会を開催し、8社のメーカーさまをお招きしました。
今回は新たな試みとして、弊社の代表製品である削り節からお出汁をひき、そのお出汁で仕立てたうどんをご提供いたしました。



お越しいただきましたメーカー各社の皆さま、誠にありがとうございました。
今後も定期的に試食会を開催し、新商品の開拓を進めるとともに、社員一丸となってより良い商品をお客様へご提案できるよう努めてまいります。
引き続き、どうぞよろしくお願い申し上げます。
株式会社森野義は本日、新倉庫建設における上棟式を無事に執り行いました。
ここまで工事が順調に進み、この節目を迎えられたのも、日頃より支えてくださる皆さまのおかげです。
建物はいよいよ形を成し、完成へ向けてさらに工事が進んでまいります。
私たちは新たな拠点づくりを通じて、安心・安全な商品づくりと迅速な出荷体制の強化に努めてまいります。
今後とも変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。




6月28日(土)本社勤務メンバーでバーベキューを開催しました。
当日は快晴に恵まれ、青空の下でおいしいお肉や野菜を囲みながら、
普段なかなか話せないメンバーとも交流でき、楽しいひとときとなりました。
これからもこうした機会を大切にしながら、つながりのある職場づくりを続けていきます。

社員の削り節製品理解と提案力を高めるため、京都本社・神戸支店・金沢営業所の営業部で研修を実施しました。 削り節製造工場での研修では、製造の体験、鉋の刃交換・調整と削り作業の体験、お出汁のひきかたとめんつゆの作り方を学び、原料倉庫見学・節原料についての学習を行いました。昼食はつくっためんつゆと弊社の取り扱い商材を組み合わせ、そうめんを食べました。 今回の削り節製造工場での研修は、森野義の製品理解を深めるとともに、提案力のスキルアップを図る良い機会となりました。製造の体験、お出汁とめんつゆの作り方学習など、実践的な内容でした。特に、自分の手で削り節を削る体験は製品への理解が深まり、つくっためんつゆを使ったそうめんの試食では、削り節の奥深さを味わえました。この研修の経験を活かし、これからの営業活動に活かしていきたいと思います。




ただいま京都市ふるさと納税にて、レビューキャンペーンを実施中。
「ふるさとチョイス・楽天・さとふる」の3サイトのいずれかから京都市の返礼品にご寄付いただき、レビューをご投稿いただいた先着1,000名様に「かつお節味 燻製ミックスナッツ 30g」をプレゼントしております。
概要をご確認の上、ぜひご参加ください。
【キャンペーン概要】
〇 対象者
先着1,000名様
過去に対象返礼品にご寄付いただいた方で2025年4月25日以降にレビュー投稿いただいた方
〇 対象返礼品、サイト
京都市の全返礼品(3,000円未満の返礼品及び終了した返礼品は対象外です)、3サイト(ふるさとチョイス・楽天・さとふる)
○ プレゼント
かつお節味 燻製ミックスナッツ 30g (京都ハンナリーズ×きょうのおだしコラボ商品)
○ 実施期間
2025年4月25日(金)~
4月18日(金) 株式会社森野義は新倉庫建設に向けて、無事に地鎮祭を執り行いました。 日頃よりご支援いただいている皆さまのおかげで、この節目を迎えることができました。 来週より、いよいよ新倉庫の着工が始まります。 今後もより一層、安心・安全な商品づくりと迅速な出荷体制の構築に努めてまいります。 引き続きご支援のほど、よろしくお願い申し上げます。


3月28日(金)株式会社森野義 金沢営業所にて、
工場長による「お出汁勉強会」を従業員向けに実施しました。


弊社は「出汁文化を伝承し、お客様と共に食の創造を行う」ことを社会における存在意義として、日々取り組んでいます。
出汁文化を伝承するためには、やはり知識・教養がないと成し遂げられません。
当勉強会で、弊社の礎を担う「削り節」について見直す良い機会になったと思っています。
これからも定期的に勉強会を開催し、新規商品・お取引先様の開拓。
そして社員一丸となり、よりよい商品をお客様へ提案できるよう努めて参ります。
どうぞ宜しくお願いいたします。
3月26日(水)株式会社森野義 神戸支店にて、
工場長による「お出汁勉強会」を従業員向けに実施しました。


弊社は「出汁文化を伝承し、お客様と共に食の創造を行う」ことを社会における存在意義として、日々取り組んでいます。
出汁文化を伝承するためには、やはり知識・教養がないと成し遂げられません。
当勉強会で、弊社の礎を担う「削り節」について見直す良い機会になったと思っています。
これからも定期的に勉強会を開催し、新規商品・お取引先様の開拓。
そして社員一丸となり、よりよい商品をお客様へ提案できるよう努めて参ります。
どうぞ宜しくお願いいたします。